当サイトでも何度か取り上げているキッチン用品ですが、今回は計量カップをご紹介します。

以前の記事で耐熱ガラス製の計量カップも紹介していますのでこちらをご覧ください。

今回ご紹介するのは、栗原はるみステンレス製計量カップです。料理家で知られる栗原はるみさんがプロデュースしたキッチン用品シリーズのロングセラーです。

もちろん安心、安全の国産・日本製、Made in Japanです。
食べ物と触れる調理器具ですし、計量器具として正確さも求められる計量カップには、やはり日本製のものが安心ですね。

特徴

• 300mlと500mlの2種類
• ステンレス製でお手入れ簡単、壊れにくい
• 目盛りは100ml単位（100mlずつ）、1Cup単位(200mlずつ)、1合単位(180mlずつ)の3種類がふってあるので便利
• よく使う200ml、400mlよりひとまわり大きいのでこぼしにくい
• 深型なので、内容物を溶いたり混ぜたりしやすい
• 持ち手がへの字型なので、鍋の縁にかけて湯煎できる

栗原はるみステンレス製計量カップは、以下のリンクより購入できます。なお、栗原はるみステンレス製計量カップは、公式ショップおよびAmazonにて日本製であることを確認していますが、製造時期やロットにより製造国が変わることがありますので購入前に確認することをお勧めします。

ステンレス製計量カップ300ml

ステンレス製計量カップ500ml

他にも栗原はるみのキッチン用品には使いやすくすてきなものが多くあります。お買い物は楽天市場の公式サイトで。
栗原はるみweb通販 yutori by mail はこちら

今日は、シンプルで使いやすいグラス、てびねりの器をご紹介します。

こちらの器は、以前紹介した0Rと同じく、石塚硝子が製造しています。

私が石塚硝子の製品を愛用し始めたのも、この手びねりの器のグラスがきっかけです。

10年以上前に、初めて使い、そのシンプルさと美しさ、手びねりで作られた柔らかく暖かみのある自然なカーブがとても気に入りました。その後、5年ほど前に買い増しし、現在でも愛用しています。

シンプルな形なので、いろいろな料理やドリンクとも合わせやすく、毎日の食卓に欠かせません。
種類も、グラスはぐい飲みからジョッキまで11種類、器が4種類、カラフェ（水差し）と、豊富にそろっています。
石塚硝子でも売上No.1のガラス食器シリーズです。

もちろん、日本製、Made in Japanです。

特徴

• ガラス製で高い透明感
• 厚みがあり割れにくい
• シンプルで使いやすい
• 形とサイズが豊富
• 日本製

手びねりの器は、以下のリンクより楽天市場で購入できます。なお、手びねりの器は、公式ショップ上、および一部商品を実際に購入し、日本製であることを確認していますが、製造時期やロットにより製造国が変わることがありますので、購入前に確認することをお勧めします。

シンプルで美しい、手びねりの器シリーズはこちら（ガラスshop ISHIZUKA）

以下のリンクはガラスshop ISHIZUKA以外の楽天市場店舗も含まれています。

ガラス・てびねりの器・ビールジョッキ310

ガラス・てびねりの器・ビールジョッキ410

ガラス・てびねりの器・10cmボール

ガラス・てびねりの器・小鉢

てびねりの器　小付け　ガラスボウル 　デザート　フルーツ　ソース　珍味入れ　小鉢　日本製　P-6258

てびねりの器　小鉢　ガラスボウル　デザート　フルーツ　ソース　珍味入れ　日本製　P-6282

「てびねりの器　台付きミニグラス」

「てびねりの器　片口フリーカップ」

てびねりフリーカップ3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/グラス/タンブラー/コップ/ガラス食器/石塚硝子/アデリア】

てびねりフリーカップL 3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/グラス/タンブラー/ガラス食器/業務用グラス/石塚硝子/アデリア】

てびねり　台付グラス　3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/ワイングラス/ガラス食器/石塚硝子/アデリア】

てびねり台付ミニグラス3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/食前酒/タンブラー/コップ/ガラス食器/石塚硝子/アデリア】

てびねり片口フリーカップ3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/カラフェ/ガラス食器/石塚硝子/アデリア】

てびねりタンブラー10 3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/グラス/タンブラー/コップ/ガラス食器/業務用グラス/石塚硝子/アデリア】

てびねり三味三昧【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/盃/吟醸グラス/利き酒/ガラス食器/業務用グラス/石塚硝子/アデリア】

てびねり小鉢3個入【店長おすすめ/売上げNo.1シリーズ/新生活/人気商品/とり皿/ガラス食器/業務用グラス/石塚硝子/アデリア】

 

今日は、石塚硝子の作った究極のシンプルなグラス、「ZERO R」をご紹介します。
石塚硝子は愛知県に本社のある、ガラスびんやガラス食器を製造販売している会社です。

石塚硝子のグラスはシンプルなものが多くて気に入っているのですが、なかでもこの「ZERO R」は、極限までシンプルさを求めた美しいグラスです。

よけいな装飾は一切なく、「ZERO R」の名前のとおり、R（丸み）を極限まで排除することでエッジの効いたシャープで美しいフォルムを形作っています。

石塚硝子によれば、ガラス製品は形成の際エッジが丸まってしまう性質があるため、この「ZERO R」では、機械で形成されたグラスを職人の手作業で一つ一つ底を磨き込んでいくことで、シャープな底面を作り出しています。さらに、光学レンズと同様に磨き上げることによって非常に透明感あふれる美しい仕上がりとなっています。
この底面はテーブルに吸い付いてしまうほど平滑であり、このグラスの特徴であるシャープなエッジが欠けてしまうことがないように、柔らかい素材のコースターの使用が勧められています。

石塚硝子では、「ZERO R」を「口当たりと底面の平滑さを極限まで追求した『蒸留酒』を味わうためのグラス」として販売しており、ちょうど父の日のプレゼントにも最適かもしれません。ギフトにも最適な木箱入りです。

まさに、日本の職人技が光るプレミアムなグラス「ZERO R」ですが、手間とコストをいとわない加工仕上げを施すため、限定数生産方式となっているようです。ぜひこの機会に購入してみてはいかがでしょうか。

0R（ゼロアール）【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【職人/こだわり/パーソナルギフト/父の日/敬老の日/誕生日/ギフト/贈り物/プレゼント/ガラス食器/石塚硝子/グラス/ウイスキー】

なお、この製品は記事執筆時に日本製であることを楽天市場製品紹介ページで確認しておりますが、ロットや製造時期の違いなどにより製造国が変わることもありますので、ご購入の前に確認することをお勧めします。

もうすぐバレンタインですね。

日本のものづくりを応援しようでは、日本製の調理器具も紹介しています。

お菓子作りに欠かせない、計量器具についてもご紹介していますので、大事な人へ心を込めてお菓子を作る際には、是非とも信頼のおける国産の調理器具をご利用ください。

• 計量スプーン

国産のステンレス計量スプーンを3種類紹介しています。

• 計量カップ

国産の耐熱ガラス製計量カップ(200mlと500ml)を紹介しています。

• クッキングスケール

国産のタニタ製デジタルクッキングスケールを色違いで2種類紹介しています。

信頼、安心のMade in Japan キッチン用品ですてきなバレンタインを！

今日は日本製の計量カップをご紹介します。

この「ハリオ　メジャーカップ　ワイド」の特徴は、

耐熱ガラス製
耐熱ガラス製なので中が見やすく、傷がついたり変色したりしづらいです。また、お湯を使用したり、電子レンジで使ったり、食洗機でも使用できます。

粉用のメモリ付き
通常の液体をはかる目盛り(ml)の他に、砂糖と小麦粉の重さを測れる目盛り(g)がついています。

余裕の容量
最大目盛り(200ml or 500ml)からカップの縁まで余裕があるので、最大容量での計測や移動がやりやすくなっています。

広口
口が広いため、中でかき混ぜたり、洗ったりしやすくなっています。

日本製
安心、安全の国産 Made in Japan の製品です。

使いやすい日本製の計量カップ「ハリオ　メジャーカップ　ワイド」は以下のリンクからAmazonで購入できます。

なお、この製品は記事執筆時に日本製であることをAmazon製品ページで確認しておりますが、ロットや製造時期の違いなどにより製造国が変わることもありますので、ご購入の前に確認することをお勧めします。

200ml

500ml

さて、前回に引き続き、今回もキッチンでの計量器具です。

こちらもお菓子作りには欠かせない、計量スプーンです。

計量スプーンは、スーパーやデパートなどでも売っていますが、店頭ではなかなか日本製のものは見かけません。

そこで今回は国産、Made in Japan の計量スプーンを探してみました。

栗原はるみ 目盛入り 計量スプーン 2本セット


栗原はるみさんプロデュースの計量スプーン2本セットです。

18-10ステンレス製、大さじ15cc、小さじ5ccのセットになっています。

1/2の目盛りが入っていますので、調味料などを計るのに便利です。

おしゃれな形で、そのままドレッシングやソースの取り分け用に食卓でも使えます。

ステンレス製-極厚計量スプーン-7本組

業務用キッチンメーカーの和田助製作所製計量スプーン7本セットです。

ステンレス製品の加工で有名な、新潟県燕市製です。

容量は15cc、5cc、2.5cc、1cc、0.5cc、0.25cc、0.1ccです。

業務用メーカーならではの厚みのある作りで、バターや味噌など固いものをすくうのにも曲がらず安定して使えます。

パール金属-アンテノール-ステンレス製-計量スプーン

パール金属のステンレス製計量スプーン3本セットです。

15ml、5ml、2.5mlの3本セットで、今回紹介する計量スプーンの中では最もお手頃な価格の製品です。

以上、日本製の計量スプーン3製品の紹介でした。

なお、原産国については記事執筆時にAmazonのページにて日本製と表示されていることを確認していますが、生産時期やロットの違いにより原産国が異なる場合がありますので購入の際はご注意ください。

<2014/5/25>一部商品のリンクと案内を更新しました。

今日は、料理をするときに便利な国産のキッチンはかり（キッチンスケール、クッキングスケール）をご紹介します。
先日のクリスマスでお菓子を作った方もいるかと思いますが、お菓子づくりに特に欠かせない道具の一つです。

キッチン用のはかりはデジタルの薄型のものから、昔ながらのアナログメーターのものまでいろいろな種類のものがでています。

構造が単純で低価格でもあるため、日本のメーカーでも海外製のものが多いようです。

今年社員食堂のヘルシーレシピがヒットしたタニタから、日本製、Made in Japan のはかりがでているのを見つけました。
タニタと言えば、体脂肪計などの体重計でも有名ですね。

今回見つけたはかりは、デジタルクッキングスケール KD-313で、アイボリーとピンクの2色があります。
デジタル式でコンパクト、液晶の数字も大きくてみやすいものです。

計測は、1g単位の計量で3kgまではかれますので、ガラスのボウルを使っても計れます。

また、計測器メーカーらしく、緯度の違いによって重力が変わることで測定値に影響が出ないように、使用する地域を設定して測定誤差を補正する機能がついています。

やはり、料理用と言っても計測器ですから、信頼できるメーカーの日本製を使いたいものです。
年が明ければ間もなくバレンタインデーも迫ってきます。お菓子づくりに欠かせないキッチンはかり、この機会に購入してはいかがでしょうか。

本製品の原産国については記事執筆時にAmazonのページにて「原産国:日本」と表示されていることを確認していますが、生産時期やロットにより原産国が異なる場合がありますので、購入の際はご確認ください。